Nerio Ruffato

Verdure fresche coltivate e confezionate con cura

Esperienza, innovazione e sostenibilità al servizio dei tuoi prodotti preferiti nei Supermercati.

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Le verdure scelte da noi, come faresti tu.

La linea di verdure scelte e confezionate che trovi nei banchi del supermercato.

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Il Nuovo Marchio Ortofrutticolo
che celebra l'Eccellenza Locale

Il marchio “Piemonte d’Autore” non è solo un nome; è un impegno verso la qualità, l’autenticità e l’orgoglio delle nostre radici piemontesi.
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Belle, fresche e sfiziosissime da gustare!

La Linea comprende prodotti già conosciuti nella nostra azienda, inseriti ora in questa nuova selezione al fine di poterli risaltare meglio in relazione al nuovo packaging.

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Dal 1955 coltiviamo valori
per la tua tavola

La Storia

La nostra storia inizia nel 1955 con l’attività agricola di produzione di orticole nella valle Bormida (AL).




L’attività diretta e gestita dalla famiglia Ruffato diventa nel 1979 la Nerio Ruffato Società Agricola Srl 
inserendo la lavorazione del prodotto e la commercializzazione sui mercati nazionali della prima gamma.

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Come vengono prodotte le verdure Nerio Ruffato?

Dal Raccolto alla Tavola

Produzione

La produzione avviene seguendo rigorosi standard di qualità su terreni nazionali sottoposti a trattamenti che rispettino l’ambiente e i disciplinari di produzione.

 

Lavorazione

Il raccolto accede alla linea di produzione dopo un’accurata scelta meccanizzata..
La filiera è certificata e tutti i passaggi di produzione sono tracciati fino al confezionamento.

Distribuzione

La distribuzione dei prodotti avviene giornalmente tramite mezzi refrigerati propri che garantiscono una resa veloce, puntuale, igienica e fresca.

Le verdure Nerio Ruffato ora sono sulla tua tavola: fresche e pronte per essere gustate, come appena raccolte dall’orto.

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La nostra gamma di Prodotti

Uno dei nostri punti di forza consiste nell’ampia gamma di prodotti disponibili. Grazie alla dislocazione delle nostre produzioni a diverse latitudini, 
siamo in grado di garantire l’approvigionamento di ortaggi freschi, tutto l’anno. Scopri la gamma.

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  • Cavolo Cappuccio Bianco

    Cavolo Cappuccio Bianco

    Il cavolo cappuccio bianco è caratterizzato da foglie grandi e lisce, sovrapposte le une alle altre. È una pianta biennale, fa parte della famiglia delle Crocifere. Viene chiamato cappuccio proprio per la sua conformazione a mo’ di testa. Le proprietà del cappuccio bianco Il cavolo cappuccio bianco è ricco di ferro, ha proprietà antinfiammatorie. Oltre…
  • Puntarelle

    Puntarelle

    Le puntarelle sono i germogli della cicoria cimata. Hanno un caratteristico e gradevole gusto lievemente amarognolo, sono tenere e croccanti e in cucina sono consumate sia crude che cotte.
  • Agretti

    Agretti

    Detti anche Barba del Frate, sono una pianta erbacea composta da cespi con foglioline sottili e allungate. Fanno capolino sui banchi di frutta e verdura in primavera, somigliano all’erba cipollina ma non sono un’erba aromatica.